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'차(茶)마카세' 유행...환절기 면역력 올려주는 한방차 알아보기 '헬시 플러 저' 열풍이 젊은 MZ세대를 중심으로 확산되면서 차(茶) 시장이 급성장하고 있습니다. 헬시플레저는 건강(healty)과 즐거움(pleasure)의 합성어로 '즐겁게 건강을 관리한다'는 의미를 담고 있습니다. 코로나 팬데믹 사태 이후 커피 대신 차를 마시면서 건강을 관리하는 사람들이 빠르게 늘고 있습니다. 커피가 주력이었던 카페 업계에 차(茶) 음료 바람이 불고 있습니다. 오마카세는 맡기다는 뜻의 일본어로, 메뉴판 없이 주방장이 알아서 음식을 만들어 내놓는 일본식 코스 요리를 말합니다. 초밥 오마카세 유행을 시작으로 소고기나 한식을 거쳐 '차마카세'까지 확장되는 모양새입니다. 특히나 요즘과 같이 겨울에서 봄으로 넘어가는 환절기에는 면역력이 떨어지고 피부도 건조해지기 쉬운 시기에 따뜻하고 향기마.. 2024. 3. 14.
자주 칭얼대는 우리 아이...'철 결핍성 빈혈'일 수도 평소 밥을 잘 먹던 아이가 밥투정을 하거나 이유 없이 칭얼거릴 때가 있을 겁니다. 그저 아이의 기분이 안 좋아 떼를 쓴다고 생각하셨던 적 있으시죠? 일시적으로 그럴 수도 있지만 만약 증상이 반복된다면 '철분 부족' 즉 소아빈혈을 의심해봐야 합니다. 100일의 기적이라는 말 들어보신 적 있으실 겁니다. 생후 100일이 지나면 아이가 잘 깨지 않고 잔다는 뜻의 육아 용어입니다. 아이가 잘 자면 엄마, 아빠의 수고가 덜어지면서 육아에 숨통이 좀 트이게 됩니다. 하지만, 모든 부모들이 100일의 기적을 경험하는 것은 아닙니다. 아이마다 편차가 있기 때문입니다. 수면 교육이 제대로 이뤄지지 않았거나 소음 등 환경적인 문제로 잠을 설치는 경우도 있습니다. 영양분이 부족한 것도 문제가 될 수 있는데, 대표적인 사례가.. 2024. 3. 11.
운동 효과 높이려면... 운동 전후에 먹는 음식에 주목하라 따뜻해지는 봄날씨와 함께 얇아진 옷차림으로 다이어트에 관심이 쏠리는 요즘입니다. 운동을 다시 시작하시는 분들 많으실 겁니다. 운동을 할 땐 단백질을 꼭 먹어야 한다는 막연한 상식은 있지만, 운동 전에 먹어야 할지? 운동 후에 먹어야 할지? 또 어떤 음식을 먹어야 할지 고민이 되실 겁니다. 운동 효과를 높이려면 때에 맞춰 음식을 골고루 잘 먹어야 합니다. 운동 전후 먹는 음식은 손상된 근육 조직의 회복과 근육 생성에 아주 중요한 역할을 담당하기 때문입니다. 자동차에 올바른 연료를 주입해야 제다로 작동하는 것처럼 우리 몸도 자동차의 연료 역할을 하는 에너지원이 필요합니다. 특히 운동이 끝난 뒤에는 손상된 근육을 회복시키고 강화하는 단백질과 탄수화물의 조합으로 구성된 음식이 좋습니다. 오늘은 운동 전후에 어떤.. 2024. 3. 9.
굶는 다이어트 이제 그만...다이어트에 효과적인 천연식품 옷이 얇고 가벼워지는 계절이 성큼 다가오면서 몸매 관리를 위해 다이어트에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 최근 식전에 물이나 탄산수 등에 "애플 사이다 비니거"를 희석해서 먹는 애사비 다이어트가 방송에 언급되면서 화제에 오르고 있다는 이야기를 며칠 전 해 드렸습니다. 애사비는 혈당 상승을 억제해 굶지 않고도 체중 감소 효과를 볼 수 있다는 점에서 많은 사람들의 주목을 끌고 있습니다. 이처럼 요요 없이 건강하게 체지방 감량을 유도하는 다이어트 식품이 각광을 받고 있습니다. 오늘은 식품의약안전처에서 체지방 감소 효과를 인정받은 천연 식품을 소개해 보도록 하겠습니다. 모로 블러드 오렌지(Moro Blood Orange) : 모로 오렌지는 이탈리아의 시칠리아 섬에서 자라는 오렌지입니다. 에트나 화산지대에서 자라.. 2024. 3. 6.
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