갑작스럽게 쌀쌀해진 가을철 생각나는...토실토실 밤의 효능
갑작스럽게 쌀쌀해진 날씨가 따뜻한 군밤이 생각나게 만듭니다. 밤은 주로 9~12월에 수확, 생산되어 요즘이 가장 제철입니다. 생으로 먹거나 구워서 먹는 등 그 자체로 선호되는 간식이며, 추운 계절에 길거리에서 파는 군밤은 남녀노소가 사랑하는 간식 중 하나입니다. 달콤한 맛뿐만 아니라 영양까지 풍부한 완전식품으로 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민과 미네랄 5대 영양소가 골고루 들어있어서 자양강장 식품으로도 손색이 없으며, 성장기 어린이나 병을 앓고 난 뒤 체력이 떨어졌을 때 특히 더 좋은 식품입니다. 동의보감에 따르면 밤은 기를 북돋워주고 위와 장을 튼튼하게 해 주며 포만감을 준다고 언급하고 있습니다. 오늘은 밤 세 톨만 먹으면 보약이 따로 없다는 밤의 효능의 대하여 알아보도록 하겠습니다.▷ 밤의..
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2024. 10. 29. 22:21