나른해 지기 쉬운 봄철 건강에 도움되는 4월 제철 해산물
여기저기 피어난 벚꽃을 보니 이제 완연한 봄이 왔음을 느끼는 요즘입니다. 포근해진 날씨와 더불어 4월의 제철 해산물들도 맛을 더해가고 있습니다. 일교차가 커지면서 컨디션이 난조인 분들도 많으실 겁니다. 이럴 때 먹으면 보약이 되는 음식들이 있는데, 이 음식들은 지금 이 시기에 먹었을 때 가장 맛이 좋고 영양가가 높은 제철음식입니다. 영양 성분과 맛이 최고치에 달한 4월 제철 해산물에는 무엇이 있는지, 그 효능은 무엇인지에 대해 알아보도록 하겠습니다. ◈ 타우린이 풍부한... 주꾸미 봄철은 주꾸미가 알을 낳기 위해 해안가로 모이는 시기로, 이때 주꾸미는 영양이 풍부하고 맛도 가장 좋습니다. 낙지와 닮은 꼴이면서도 크기가 작은 주꾸미는 타우린이 풍부하여 천연의 특효 회복제로 알려져 있습니다. 타우린은 필수 ..
카테고리 없음
2024. 4. 3. 21:23