여름철 제철 보양식 열무 김치...김치계의 인삼으로 불리는 열무의 효능
무더위가 기승을 부리는 날이면 시원한 냉면이나 국수가 생각나곤 합니다. 냉면이나 국수 하면 빠질 수 없는 것이 바로 열무입니다. 어린 무의 줄기인 열무는 여름철 무더위로 잃어버린 입맛을 되찾아주는데 효과가 있어 여름 제철 음식으로 오랜 시간 동안 사랑받고 있는 식재료입니다. 뿐만 아니라 열무는 혈압 조절부터 체력, 면역력 증진 그리고 열량이 적어 다이어트 효과까지 그 효능은 무궁무진합니다. 오늘은 6월 제철은 맞은 열무의 효능에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다.▶ 열무의 효능피로 회복 효과 : 열무에는 인삼이나 홍삼에 대표적인 성분으로 알려진 사포닌 성분을 비롯해 비타민 C 등 각종 무기질 성분이 풍부해서 원기 회복과 피로 해소에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 여름철 더위로 인해 지친 체력과 ..
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2024. 6. 17. 22:43