수박, 참외, 포도 껍질... 함께 먹어야 약이 되는 여름 과일
여름철 과일은 몸에 부족한 수분을 채워주고 피로를 풀어주는 데 도움이 되는 식품입니다. 과육에는 수분, 비타민, 미네랄이 많고, 껍질에는 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하게 들어있는데, 과일을 먹을 때면 대부분 과육만 먹고 껍질은 버리는 경우가 많습니다. 하지만 의외로 과일 껍질에도 몸에 좋은 영양성분이 많이 들어 있기 때문에 같이 먹는 것이 좋습니다. 오늘은 껍질에 영양분이 많은 여름 과일에 대하여 알아보도록 하겠습니다.▶ 수박수박은 90% 이상이 수분으로 이루어졌기 때문에 여름철 갈증 해소와 피부 건조 해소에 도움을 줍니다. 수박의 붉은색 과육에는 항산화 물질인 라이코펜이 다량으로 함유되어 있으며, 수박 껍질에 풍부한 시트룰린 성분은 아미노산의 일종으로 이뇨작용을 원활하게 해 나트륨을 배출하고 ..
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2024. 6. 5. 23:22